Klíčová slova

Články

Psycholog normovač

Kameru postavím na stativ. Stativ postavím před pracovní stůl. Kameru namířím na ruce montážní pracovnice Jany. Usměju se. Vytáhnu papír, tužku, stopky a tablet. Chtěli byste stát na druhé straně? Že ne? Já také ne. Normovač prostě musí být dobrým psychologem a dokázat i něco víc, než jen změřit práci.

Novinky

Rozvoj mladých soutěžících

Dne 27. srpna 2020 Jiří Střelec školil komisaře juniorských soutěží barmanů a baristů. Zaměřil se především na to, jak směřovat mladé na soutěži, aby se posílila jejich touha k profesi. Společně jsme se zamysleli nad tím, co se děje v myslích hodnocených soutěžících a jak přispět k tomu, aby si studenti soutěž užili bez zbytečného stresu. K osvojení těchto...

Informace z praxe do mého emailu

Kvóty auditu
Mapa procesů
Koš - barva neshoda?
Diskriminace ISO
Formální strategie